Rice craft

Cartea "Rice craft" scrisă de Sonoko Sakai explorează arta japoneză tradițională a pregătirii și modelării orezului pentru a crea diferite forme și modele, într-o demonstrație de frumusețe și creativitate culinară.The book "Rice Craft" by Sonoko Sakai explores the traditional Japanese art of preparing and shaping rice to create various forms and patterns, in a showcase of culinary beauty and creativity.